Ale Smith Yulesmith er et amerikansk juleøl med en kosefaktor på 8,5%. Det er et middels mørkt øl med en klar og fin amber farge. Aromaen er vel fruktig med et tydelig preg av malt. Brent malt og høg kosefaktor gir brygget en ufordelaktig sur smak som ikke blir bedre av en for kraftig sødme. Det eneste som redder brygget fra fullstendig fiasko er en grei bitterhet.
Ale Smith Yulesmith får i år 1 poeng.
Testet av Magnus, Ivan og Paul Ole 4. desember 2013.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar